Tarta de queso y pera

Ya sabéis que normalmente los sábados suelo dejaros alguna receta de postres (hasta la fecha) que sean rápidos y nos resuelvan la papeleta.
Hoy os dejo una receta fantástica, de esas de sabores que se fusionan en boca y que resultan muy apetecibles.
Vamos con los ingredientes.

Necesitamos:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 1 pera de tamaño grande.
  • 200 g de queso cremoso, tipo Philadelphia o Mascarpone.
  • 2 huevos.
  • 80 g de azúcar.
  • Ralladura de un limón.
  • 2 cucharaditas de Maizena.
Elaboración:
Batimos el queso, huevos, azúcar, maizena y ralladura de lima.
Read more at http://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-pera-fid-1508430#44AaAjsfE102IAHf.99
  • Batimos el queso con los huevos, el azúcar, la Maizena y la ralladura del limón.
  • Extender la lámina de hojaldre en el molde y verter la mezcla.
  • Pelar la pera y cortarla en láminas finas que iremos colocando sobre la masa.
  • Y al horno, a 180º unos 30 min.
Hacedla que os va a encantar.
Un beso a todos y feliz fin de semana.







lámina de hojaldre
1 Pera (porque era muy grande)
200 gr queso cremoso para untar
2 huevos
80 gr. azúcar
2 cucharadas de café de maizena
Ralladura de una lima (podéis utilizar limón
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lámina de hojaldre
1 Pera (porque era muy grande)
200 gr queso cremoso para untar
2 huevos
80 gr. azúcar
2 cucharadas de café de maizena
Ralladura de una lima (podéis utilizar limón
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lámina de hojaldre
1 Pera (porque era muy grande)
200 gr queso cremoso para untar
2 huevos
80 gr. azúcar
2 cucharadas de café de maizena
Ralladura de una lima (podéis utilizar limón
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Comentarios

  1. Yo sabía que no ibas a mezclar peras con manzanas. Feliz fin de semana.

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    Respuestas
    1. No era lo apropiado en este caso ;) Feliz fin de semana para ti también :)

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