Galletas con chips de chocolate

Muy fáciles de hacer, siempre apetecibles y no es necesario que os compliquéis mucho más de 20 minutos. Venga, papel y boli.

Ingredientes:

 1 huevo
80 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
60 gr de mantequilla
1 sobre de levadura
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 gr de pepitas de chocolate

Preparación:

 1.- Colocamos todos los ingredientes excepto el chocolate en un bol y lo batimos hasta obtener una masa homogénea sin grumitos.
2.- Agrega las pepitas de chocolate a la masa.
3.- Forma bolitas del tamaño de una albóndiga y aplástalas con la mano (si queda la masa pegajosa, enharina las manos para trabajarla más fácilmente).
 Ponlas sobre una bandeja engrasada y al horno a 180 grados y más o menos unos 15 min.