Pastel de castañas

Sábado, y toca ponerse el delantal.
Me hace mucha ilusión cuando me contáis que hacéis todas las recetas, es genial!!
Ya veis que son muy facilitas, y que requieren de poca cosa, es curioso como el menos es casi siempre más.
Hoy un pastel de castañas, que queda increíblemente bueno.
Mandadme fotos de vuestros resultados. Buen fin de semana.
Besos!!

Ingredientes:

• 750 g de castañas.
• 150 g de harina.
• 200g de azúcar.
• 1 vaso de leche.
• 3 huevos.
• 50 g de mantequilla.
• 1 rama de canela.

Elaboración:

• Cocemos las castañas en una olla con agua, una pizca de sal y la ramita de canela.
• Una vez cocidas, las trituramos y las ponemos en un bol al que añadiremos la mantequilla derretida, la leche, el azúcar, los huevos y finalmente la harina.
• Engrasamos un molde, y al horno, unos 30 min a 180º.
• La decoración a criterio del que la haga :) Podéis espolvorear azúcar glas, o hacerle una cremita de chocolate que la verdad combina estupendamente con la castaña.